وجبة السوشي لذيذة لكنها غير آمنة
حذر أطباء من أن تناول السوشي قد يكون مرتبطا بالإصابة بأمراض طفيلية بسبب الديدان الطفيلية التي عادة ما توجد في الأسماك النيئة وغير المطهية بشكل جيد. ونشر الأطباء تقريرا في دورية الأطباء البريطانية تفيد بأن “انتشار أطعمة السوشي في الغرب قد تكون له علاقة بازدياد حالات الإصابة بأمراض طفيلية”. وقال الخبراء إنهم عالجوا مريضا (32 … اقرأ المزيد