طاهية سورية في مهرجان برلين السينمائي

(متابعة – مرآة سوريا) دعت إدارة مهرجان برلين السينمائي اللاجئة السورية ملكة جزماتي لتعريف الحضور بالمطبخ السوري خلال حفل الاستقبال في شباط المقبل. وذكرت تقارير إعلامية ألمانية، الخميس 25 كانون الثاني، أن اللاجئة السورية ستطهي الطعام لما يزيد عن 400 من كبار ضيوف المهرجان، بالتعاون مع شركة توريد الأطعمة التي أنشأتها وزوجها في برلين. وحظيت … اقرأ المزيد

لاجئة سورية تنقل المطبخ السوري إلى ألمانيا

نجح الكثير من اللاجئين السوريين في نقل ثقافة المأكولات السورية وعراقة المطبخ السوري إلى بلاد اللجوء رغم الآلام التي تعتصر قلوبهم على فراق الأهل والأحبة. وتمكنت «ملكة جزماتي» اللاجئة السورية في ألمانيا، من نشر ثقافة المطبخ السوري من خلال برنامج رمضاني عن فن الطبخ عرض على إحدى القنوات التلفزيونية في ألمانيا. وتحاول جزماتي الحفاظ على … اقرأ المزيد