الوسم: شاي تركي

(الأناضول – مرآة سوريا) يعد الشاي من المشروبات الأكثر شعبية في تركيا، وتتنافس المطاعم والمقاهي فيما بينها في طريقة صنع الشاي وتخميره، أما أن يُحدد سعر كأس الشاي بحسب لباقة الزبون وحسن تصرفه، فتلك قصة مقهى العم تورغوت. بعد 25 سنة من إدارته للمقهى الشعبي الذي يمتلكه تورغوت أردوغان في…