ملح الطعام

لا يمكن لأحد منا أن يستغني عن ملح الطعام لأنه مكون أساسي في كل مطبخ، ولكن الإفراط في تناول الملح يضر بالصحة ويمكن أن يهدد حياة الأشخاص، وللملح دور في أغلب الأمراض التي تصيب الإنسان, وهناك العديد من الدراسات والأبحاث العلمية التي تعدد مضاره, وكيفية الوقاية منها بل وضرورة مواجهتها. ومن فوائد الملح أنه يساعد … اقرأ المزيد