الأحماض الأمينية

مرآة سوريا محتويات ١ الغذاء الصحي ٢ الحمض الأميني ٣ أقسام الأحماض الأمينية ٤ الأحماض الأمينية الأساسية الغذاء الصحي الغذاء الصحي والمتوازن والذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية هو من أهم الأمور ليبقى جسم الإنسان على قيد الحياة، وبصحّة جيدة، فتلك العناصر التي يستمدها من الغذاء تدخل في تركيبه، وفي تنظيم سير العمليات الحيوية داخل … اقرأ المزيد

الأحماض الأمينيّة هي المركبات المكوّنة للبروتين، يستطيع الجسم بناء بعض منها، وبعضها يجب الحصول عليه من الطّعام من خلال البروتينات، فيقوم الجهاز الهضمي بمساعدة عدّة أنواع من الأنزيمات بتحليله مجدداً إلى أحماض أمينيّة ليقوم الدم بامتصاصها ومن ثم الاستفادة منها، فهي تقوم بوظائف عدّة من بناء الجسم، وتكوين العديد من الإنزيمات، والهرمونات.   أنواع الأحماض … اقرأ المزيد